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La leche VEGETAL, beneficios de beberla

Foto de Austin Wilcox en Unsplash

Descubre las numerosas ventajas de beber leche vegetal, agrega a tu dieta esta opción vegana y saludable para todos.

La leche vegetal es una alternativa popular a la leche de vaca para muchas personas, especialmente para aquellos que siguen dietas veganas o tienen intolerancia a la lactosa. A diferencia de la leche de vaca, las leches vegetales están hechas de ingredientes no lácteos, como nueces, semillas y cereales. En este artículo, exploraremos las ventajas de beber leche vegetal.

Menos grasas saturadas. Las leches vegetales tienen menos grasas saturadas que la leche de vaca, lo que las hace más saludables para el corazón. Además, la mayoría de las grasas en las leches vegetales son grasas insaturadas, que son beneficiosas para la salud.

Más fáciles de digerir. Las personas con intolerancia a la lactosa pueden tener dificultades para digerir la leche de vaca. Las leches vegetales, por otro lado, son naturalmente libres de lactosa y son más fáciles de digerir. Además, viene una gran variedad de sabores, como almendra, soja, avena, coco y arroz. Esto significa que hay una leche vegetal para cada gusto y necesidad.

Las leches vegetales también pueden ser una fuente de vitaminas y minerales esenciales, como calcio, vitamina D y hierro.  Muchas marcas fortifican sus leches vegetales con estas vitaminas y minerales para asegurarse de que se obtengan los nutrientes necesarios.

La leche de soja y la leche de almendras, las opciones más asequibles

En general, las leches vegetales pueden ser más costosas que la leche de vaca convencional debido al proceso de producción y a los ingredientes utilizados, como nueces, semillas o granos orgánicos.

Sin embargo, también hay opciones más asequibles como la leche de soja o la de almendras. Además, su durabilidad suele ser mayor que la de la leche de vaca, ya que no se estropean tan rápidamente. En resumen, el precio puede variar dependiendo del tipo de leche vegetal y la marca, pero en general, suelen ser una opción accesible.

Foto de Gordon Plant en Unsplash

Incluye en tu dieta esta variable tan beneficiosa para la salud

Desde ser más fácil de digerir hasta ser más variado en sabor y beneficioso para el corazón. Si estás buscando una alternativa a la leche de vaca, la leche vegetal es una excelente opción.

Prueba diferentes variedades para encontrar la que más te guste y aprovecha sus beneficios para la salud.